Mängd Råvara/produkt Info Leverantör
4 st potatis    
4 skivor bacon    
100 g cheddar, riven    
  salladslök    
  svartpeppar    
  salt    

Förberedelser

  • Förbered grillen för grillmetod 50/50.
  • Koka potatisen i ca 15-20 minuter.
  • Stek baconskivorna.
  • Riv cheddarosten och hacka baconskivorna.
  • Skär potatisen i halvor och gröp ur, så du får en skål av potatisen.
  • Blanda samman, potatis, cheddar och bacon.
  • Lägg fyllningen i potatishalvan och topp med lite bacon.

Tillagning

  • Tillaga potatishalvorna vid sidan av värmekällan.
  • Klar att servera när osten har smält.
  • Toppa med finhackad salladslök och smaksätt med lite salt samt svartpeppar.

Servering

  • Servera med gräddfil och en sallad.