Mängd Råvara/produkt Info Leverantör
1 000 g kycklingvingar    
2 msk rapsolja    
  Sweet Baby Ray´s - Sweet´n spicy    
  Sesamfrön    
  Rökt paprikapulver    

Förberedelser

  • Låt kycklingvingarna bli rumstempererade.
  • Förbered grillen för grillmetod indirekt.
  • Lägg kykclingvingarna i en påse och häll i rapsoljan.
  • Blanda samman i påsen, så att rapsoljan täcker alla kycklingvingar.

Tillagning

  • Grilla kycklingvingarna med indirekt värme.
  • Vänd några gånger under tillagning och efter ca 20 minuter är kycklingvingarna klara.

Servering

  • Pensla över Sweet Baby Ray.
  • Strö över lite sesamfrön och smaksätt med rökt paprika pulver.
  • Nu är kycklingvingarna redo att serveras som de är eller tillsammans med en dippsås.

Tips från Napoleon teamet

  • Johanna: Använd Napoleons grillkorg (expanderbar), så vänder du enkelt kycklingvingarna under tillagning.