Mängd | Råvara/produkt | Info | Leverantör |
---|---|---|---|
4 st | korvar | ||
4 st | korvbröd | ||
majonnäs | Hellmann's | ||
gul lök | |||
senap | >Hellmann's | ||
Chili | |||
100 g | nötfärs | ||
1 st | tomat | ||
1 msk | chipotlepaste | ||
1 tsk | lökpulver | ||
salt | |||
rapsolja |
Förberedelser
- Förbered grillen för grillmetod direkt.
- Skala och hacka löken.
- Finhacka tomaten.
- Skär flera dialogala snitt i korvarna.
Tillagning
- Hetta upp Napoleons wok eller gjutjärnspanna på grillen med lite rapsolja.
- Stek färsen och tillsätt alla ingredienser för chilin.
- Koka av vätskan på chilin.
- Smaka av chilin med salt och svartpeppar.
- Grilla korvarna.
- Rosta korvbröden.
Servering
- Bred ut en rejäl klick med majonnäs på bröden.
- Lägg en korv per bröd.
- Klicka ut chili ovanpå korven.
- Toppa med hackad lök och senap.