Förberedelser

• Sätt ugnen på 50°C läge varmluft.
• Skala löken och skär i så tunna skivor du kan.
• Lägg ett bakplåtspapper på ett ugnsgaller.
• Fördela lökskivorna på bakplåtspappret.

Tillagning

• Placera i ugnen och låt torka över natten eller till löken är torr.
• Använd en mortel för att få ett fint pulver av de torra lökskivorna.
• Förvara lökpulvret i en burk.