Mängd Råvara/produkt Info Leverantör
1 brk croissantdeg   Danerolles
1 st ägg    

Förberedelser

  • Förbered grillen för grillmetod direkt.
  • Lägg pizzastenen på grillgallret och stäng locket.
  • Värm upp grillen till ca 180°C - 200°C.
  • Öppna förpackningen.
  • Skär efter markeringen och rulla.
  • Vispa samman ett ägg.

Tillagning

  • Lägg ett bakpapper på pizzastenen.
  • Placera croissanterna på bakpappret.
  • Pensla med ägget.
  • Grädda i ca 12-16 minuter.

Servering

  • Servera nygräddade tillsammans med en kopp kaffe.
  • Skär försiktigt croissanten på mitten och servera tillsammans med ditt favoritpålägg.

Tips från Napoleon teamet

  • Johanna: Riv chocklad på degen innan du rullar samman.
  • Mats: Fyll med räksallad.
  • Sara: Philadelphia ost och gurkskivor.
  • Ulf: En skiva kallrökt lax och pepparrotskärm.